Η Αναπτυξιακή Ηρακλείου ΑΑΕ ΟΤΑ καλεί ενδιαφερόμενους επιχειρηματίες και εργαζόμενους στους κλάδους της εστίασης ή του τουρισμού, σε παραγωγούς τοπικών προϊόντων (γεωργικών, κτηνοτροφικών, αλιευτικών), σε επιχειρηματίες που τυποποιούν / μεταποιούν τοπικά προϊόντα (εργαστήρια, ελαιοτριβεία, τυροκομεία, κρεοπωλεία, αλλαντοποιεία, οικοτεχνίες), σε παρόχους υπηρεσιών ειδικών μορφών τουρισμού (γαστρονομικός τουρισμός, πεζοπορικός τουρισμός, οικοτουρισμός) να συμμετέχουν υποβάλλοντας αίτηση στην Επίσκεψη Ανταλλαγής Καλών Πρακτικών που θα πραγματοποιηθεί στις Σέρρες 15 & 16 Σεπτεμβρίου 2025 με θέμα: «Ανάδειξη της Γαστρονομίας και των Ποιοτικών Τοπικών Προϊόντων».

Πρόκειται για μια δράση δικτύωσης του διακρατικού σχεδίου συνεργασίας «LOCAL TOUR», που υλοποιείται στο πλαίσιο του Υπομέτρου 19.3 CLLD/LEADER, του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2014-2020 και συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης και το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Το σχήμα συνεργασίας Local Tour αφορά στη διακρατική συνεργασία μεταξύ 22 Ομάδων Τοπικής Δράσης από δύο χώρες (Ελλάδα και Κύπρο) με βασική επιδίωξη τη διασύνδεση του αγροδιατροφικού τομέα των περιοχών παρέμβασης με τον τουρισμό και τον πολιτισμό, προωθώντας παράλληλα δράσεις προστασίας και ανάδειξης του περιβάλλοντος και της κοινωνικής συνοχής στις εμπλεκόμενες περιοχές. Βασικός στόχος είναι η ανάδειξη του «τίμιου» και ποιοτικού προϊόντος, με το οποίο θα συνδέεται η κάθε περιοχή, ως τουριστικός και γαστρονομικός προορισμός.